Actualités, Gérer son restaurant, Ressources, S'inspirer 7 Juin LIVRE BLANC : 12 CONSEILS POUR OPTIMISER VOTRE CARTE DES VINS 12 conseils à télécharger pour proposer une carte des vins élégante et variée dans votre établissement. Dans un restaurant français, les boissons génèrent en ...
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Actualités, Gérer son restaurant, Ressources, S'inspirer 1 Juin CHR : 3 CONSEILS POUR REPRENDRE SEREINEMENT VOTRE ACTIVITE La crise sanitaire suivie des confinements ont fait beaucoup de dégâts dans la restauration. Si la majorité des restaurants, bars et brasseries réouvrent progressivement, ...
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Actualités, Gérer son restaurant, Ressources, S'inspirer 25 Mai COMMENT SYNCHRONISER MES VENTES AVEC MA CAISSE DANS SOMM’IT ? Synchroniser vos ventes avec votre caisse enregistreuse est possible avec SOMM’IT ! Ce procédé vous permettra de tenir à jour facilement et rapidement vos stocks ...
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Actualités, Gérer son restaurant, Ressources 12 Mai LIVRE BLANC : 5 CONSEILS POUR PRÉPARER SA RÉOUVERTURE 5 conseils à télécharger gratuitement pour préparer sereinement la réouverture de son restaurant avec SOMM’IT Dans ce contexte inédit, le secteur de la restauration ...
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Actualités, Gérer son restaurant, S'inspirer 8 Avr COMMENT TIRER PROFIT DE MON RESTAURANT GRÂCE AUX BOISSONS Comment booster la rentabilité de mon restaurant grâce aux boissons ? SOMM’IT vous livre 3 conseils d’expert. Dans un contexte dans lequel le monde ...
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Actualités, Gérer son restaurant, S'inspirer 18 Déc PODCAST : 6 CONSEILS POUR OPTIMISER VOTRE OFFRE DE BOISSONS Podcast spécial boissons Nous vous proposons un épisode hors série, dans lequel nous partageons toutes nos connaissances et nos conseils, pour faire de vos ...
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Actualités, Gérer son restaurant, S'inspirer 14 Déc COMMENT BOOSTER LA PERFORMANCE DE VOTRE CARTE DES VINS Pourquoi ne pas profiter de cette période creuse pour revoir votre carte des vins. Choisir et réaliser une carte des boissons n’est pas toujours ...
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Actualités, Gérer son restaurant, Non classé 30 Nov L’OPTIMISATION DE SA CARTE DES BOISSONS À L’AIDE DU MENU ENGINEERING ET DE LA MATRICE BCG L’application SOMM’IT permet au restaurateur de créer sa carte des boissons et de la mettre à jour en fonction des changements de références, de prix…Pour mesurer ...
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Actualités, Gérer son restaurant, S'inspirer 16 Nov LA VENTE Á EMPORTER : LA SOLUTION PENDANT LE CONFINEMENT POUR LES CHR Spécial confinement : Comment optimiser la vente de mes boissons avec la vente à emporter? SOMM’IT vous aide à maintenir votre activité pendant cette ...
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