Gérer son restaurant, S'inspirer 29 Juil 5 VINS D’ÉTÉ À PROPOSER DANS SON RESTAURANT En été avec la chaleur, il semble évident de bannir un rouge corsé et d’opter pour la légèreté et la finesse. Un vin rosé, ...
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Gérer son restaurant 19 Juil COMMENT VALORISER VOTRE CARTE DES VINS SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX Si le menu est certainement une des premières raisons de réserver au restaurant, la carte des vins peut aussi être un élément convaincant. Il ...
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Gérer son restaurant 15 Juin CHR : COMMENT LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE ? Il est important pour les restaurateurs de limiter l’empreinte écologique de leur activité. Pour les restaurants qui souhaitent s’engager voici 7 façons de limiter ...
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Gérer son restaurant 23 Mai COMMENT FIDÉLISER LES AMATEURS DE VINS DANS VOTRE RESTAURANT Les restaurateurs ont tout intérêt à se baser sur un fichier clients digital en notant les préférences de dégustation de leurs clients. Détails avec ...
Gérer son restaurant 23 Mai COMMENT FIDÉLISER LES AMATEURS DE VINS DANS VOTRE RESTAURANT Les restaurateurs ont tout intérêt à se baser sur un fichier clients digital en notant les préférences de dégustation de leurs clients. Détails avec ...
Gérer son restaurant 22 Mar COMMENT GÉRER LES STOCKS DE PLUSIEURS RESTAURANTS ? Il n’est pas rare que plusieurs restaurants appartiennent à une même personne ou à un même groupe. La gestion est alors plus complexe. Il ...
Gérer son restaurant 22 Mar COMMENT GÉRER LES STOCKS DE PLUSIEURS RESTAURANTS ? Il n’est pas rare que plusieurs restaurants appartiennent à une même personne ou à un même groupe. La gestion est alors plus complexe. Il ...
Gérer son restaurant 19 Nov 3 CONSEILS POUR AMÉLIORER LA SATISFACTION CLIENT DANS SON RESTAURANT La satisfaction client est l’enjeu majeur d’un restaurant. L’amélioration de l’expérience client doit être au cœur de la stratégie commerciale. Conquérir de nouveaux clients ...
Gérer son restaurant 19 Nov 3 CONSEILS POUR AMÉLIORER LA SATISFACTION CLIENT DANS SON RESTAURANT La satisfaction client est l’enjeu majeur d’un restaurant. L’amélioration de l’expérience client doit être au cœur de la stratégie commerciale. Conquérir de nouveaux clients ...
Gérer son restaurant 8 Sep COMMENT AJOUTER UNE BOISSON À SA CAVE SOMM’IT ? Ajouter une boisson à sa cave devient facile et rapide grâce à SOMM’IT et sa base de données de plus de 50 000 vins, ...
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