« Nous mangeons d’abord avec les yeux ». Et si cette expression traversant des générations se révélait d’autant plus véridique ces dernières années, à l’heure où les réseaux sociaux guident notre quotidien. Aujourd’hui, Instagram représente plus de 500 millions d’utilisateurs quotidiens et 400 millions de stories publiées par jour. La présence de votre établissement sur ce réseau social est une aubaine pour développer votre visibilité et accroître votre chiffre d’affaires !
Les stories Instagram sont des photos ou courtes vidéos visionnables par votre audience seulement pendant 24 heures. Grâce à celles-ci, vous pouvez communiquer auprès de votre clientèle et prospects de manière spontanée et originale.
1. Attirer la clientèle
Séduisez votre clientèle avec du contenu instantané ! Aujourd’hui les consommateurs sont en quête d’expériences client singulières et de contact. La mise en avant de votre restaurant à travers des posts authentiques, pouvant par exemple montrer les coulisses de votre établissement (la brigade dressant des assiettes ou encore un barman réalisant des cocktails) vous permet de créer une proximité avec les internautes, tout en séduisant une cible plus large. Les millennials sont adeptes du contenu « snacking », désignant des contenus courts et facilement consommables.
Via ces stories temporaires vous suscitez l’intérêt de vos clients pour les fidéliser et en attirer de nouveaux ! De plus, en mettant en avant le personnel de votre établissement, vous humanisez la relation et créez un lien de confiance avec vos consommateurs, qui se sentiront plus proches de vos valeurs et leur expérience client n’en sera que meilleure.
2. Augmenter la visibilité de votre établissement
Visibles en premier par les internautes sur Instagram, les stories sont de la promotion gratuite mais représentant une grande opportunité de croissance pour votre restaurant. Faîtes connaître votre cuisine en constituant une véritable vitrine digitale de votre établissement à travers des photos des créations du chef.
Instagram est un atout indéniable : communiquer en photo ! En mettant en lumière stratégiquement vos mets et boissons, il deviendra inconcevable que vos clients puissent résister à la tentation de déguster vos recettes.
3. Animer votre communauté
Grâce à la fonctionnalité « Questions », posez des questions à votre communauté pour recueillir leurs témoignages.
Republiez les stories ou posts réalisés par vos clients satisfaits de leur expérience culinaire au sein de votre établissement. Vous montrerez votre reconnaissance envers vos consommateurs. Cela incitera les autres clients à publier du contenu à leur tour. Vous pourrez alimenter votre compte avec du contenu généré par les utilisateurs : un avantage gagnant-gagnant !
4. Promouvoir le site web de votre établissement
Bien que présent sur Instagram, vous ne devez pas délaisser pour autant vos autres canaux de communication vous permettant d’offrir à vos clients toutes les informations indispensables sur votre établissement. Ainsi, sur votre compte Instagram, créez des stories avec le lien vers votre site web, où les internautes pourront découvrir votre menu, votre histoire, les spécialités du chef et votre carte des vins. Vos clients auront tous les outils à portée de main afin de vous contacter ou réserver une table en quelques clics !
De plus, les clics provenant de votre compte Instagram vous permettront de booster votre référencement, gagner en visibilité sur les moteurs de recherches et ainsi accroître votre visibilité et notoriété !
5. Profiter de la publicité sponsorisée
Vous pouvez créer des publicités sponsorisées sur votre compte Instagram. Ces annonces peuvent prendre divers formats (photos, vidéo). Vous définissez un montant à dépenser et à tout moment, vous pouvez suspendre vos communications et les publier de nouveau lorsque vous le souhaitez. Choisissez l’audience à atteindre et la durée de vos publicités pour augmenter vos interactions et le nombre d’abonnés. Ces publicités vous permettront d’obtenir un meilleur taux de conversion et ainsi maximiser votre rentabilité ! Profitez de l’outil puissant que sont les réseaux sociaux pour améliorer la notoriété de votre établissement.
Conclusion
Aujourd’hui Instagram est le paradis du « pornfood », le culte de la photo d’assiette bien dressée et appétissante ! En tant que professionnel de la gastronomie, Instagram est un véritable levier pour votre établissement : plus de visibilité, réassurance quant à votre réputation, fidélisation de votre clientèle et séduction de nouveaux clients. Vous percevrez rapidement une augmentation de votre chiffre d’affaires !
Conseil : Le contenu vidéo explose sur les réseaux sociaux, privilégiez ce type de contenu attractif et dynamique très apprécié des internautes.
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